A segurança dos alimentos – Nutrição Animal

A segurança dos alimentos - Nutrição Animal

As possibilidades para garantir a produção de alimentos seguros e nutritivos. Alimentos considerados seguros podem se tornar inseguros devido à introdução de perigos durante a sua produção, processamento, armazenamento, transporte ou preparação final. Para alimentos derivados de animais, o perigo pode vir destas fontes citadas ou outras, incluindo o consumo de alimentos contaminados pelos animais […]

Ingredientes na Nutrição Animal: Inflação baixa e juros em queda

Ingredientes na Nutrição Animal: Inflação baixa e juros em queda

A pandemia da Covid-19 deixou sequelas importantes, sendo uma delas a inflação. Durante a pandemia, diversos países aumentaram os aportes de recursos financeiros com o objetivo de atenuar os impactos negativos da pandemia sobre o mercado de trabalho e o consumo. Uma consequência da pandemia foi um aumento generalizado de preços ao redor do globo, […]

Aliados da Qualidade na Nutrição Animal

Aliados da Qualidade na Nutrição Animal

As soluções e os serviços que contribuem para a excelência dos alimentos. Por: Lia Freire O termo controle de qualidade evoluiu ao longo dos últimos anos e ganhou status de segurança alimentar. Anderson Lima, Gerente de Vendas da Alltech, afirma que a explicação para esse movimento reside no fato de que cada vez mais tem […]

Os ingredientes e nutrientes proteicos

Os ingredientes e nutrientes proteicos

Indispensáveis para o crescimento, a reprodução e a produção dos animais. Uma nutrição balanceada é fundamental para que os animais se desenvolvam adequadamente e de maneira saudável. As proteínas são nutrientes orgânicos nitrogenados presentes nas células, portanto, são essenciais à vida de todo animal. Tendo como função principal compor as estruturas do organismo, onde estão […]

Entrevista exclusiva com Francisco Olbrich sobre o mercado de nutrição animal

Entrevista exclusiva com Francisco Olbrich sobre o mercado de nutrição animal

O experiente zootecnista compartilha a sua visão e faz uma análise sobre o mercado de ingredientes e nutrientes energéticos utilizados na nutrição animal. Formado pela Unesp de Botucatu, com Mestrado em Dairy Science pela Universidade do Missouri (EUA) e Doutorado em Nutrição Animal pela Universidade da Florida – Gainesville (EUA), o zootecnista Francisco Olbrich atual […]

Processos de Fabricação de Rações e Suplementos para Nutrição Animal

Processos de Fabricação de Rações e Suplementos para Nutrição Animal

Artigo publicado na Revista Ingredientes & Nutrientes – Nutrição Animal. Por: Humberto Pena CoutoZootecnista, DSc em Nutrição Animal. pela Universidade Federal de Viçosa Prof. da Universidade Estadual do Norte Fluminense No mundo atual, globalizado e altamente competitivo, a busca contínua pelo alto padrão de qualidade e pela minimização dos custos de produção na indústria animal […]

Remodelando o comércio de grãos? China muda a receita de ração animal

Por Dominique Patton e Hallie Gu BEIJING A China emitiu diretrizes na quarta-feira recomendando a redução de milho e farelo de soja na ração de suínos e aves, uma medida que poderia reformular o fluxo de grãos para o maior comprador mundial de milho e soja. Os fabricantes de ração chineses já estão trocando o […]

Nutrição animal conta com certificações eletrônicas

Registros de estabelecimentos e produtos estão sendo feitos digitalmente. A adoção de meios digitais, além de trazer mais segurança neste período de pandemia, também gera celeridade nos processos e gera mais facilidades aos usuários. Um novo processo que poderá ser feito virtualmente é o registro de estabelecimentos e de produtos e de cadastro de produtos […]

DIPOA busca participação do setor produtivo na revisão do Decreto 6.296/2007

ALIMENTAÇÃO ANIMAL: DIPOA busca participação do setor produtivo na revisão do Decreto 6.296/2007. O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), está buscando a revisão do Decreto 6.296/2007 – que regulamenta a Lei 6.198, de 26 de dezembro de 1974 – visando acompanhar a modernização […]