A Indústria “RENDERING”
Por: Tim Juzefowicz, Presidente da World Renderers Organization O termo “Rendering” (Por tradução direta “Derreter”, ou por analogia “Graxaria” ou “Reciclagem Animal”) é descrito como o processo industrial via tratamento térmico de subprodutos animais, onde os sólidos, umidade e gordura são separados para produzir farinhas proteicas, gorduras e óleos de animais. Os subprodutos são o […]
Brasil supera recorde histórico de exportações de carne suína
Vendas externas superaram resultado de 2016 no 1º quadrimestre. Com resultado ligeiramente superior (1%) ao recorde histórico de 192,6 mil toneladas, atingido no ano passado, o Brasil exportou 198 mil toneladas de carne suína in natura no primeiro quadrimestre de 2017. Números que comprovam a recuperação das exportações após a preocupação com os resultados da […]
